白萝卜玉米土鸡汤(电饭煲)

白萝卜玉米土鸡汤(电饭煲)的做法说明
就是想煲个汤给我老婆吃
白萝卜玉米土鸡汤(电饭煲)的做法与步骤
- 1.
1.买只鸡,现杀的,土鸡店,今天18年农历十二了,价格一斤27.7。略贵带毛称的时候2斤多。杀完去毛等等就只有1.6斤。老顾客味道还可以比超市的新鲜点。土不土那就不太知道了。叫店里剁好。
- 2.
2烧水,水开倒鸡肉焯水。浮起的渣渣去掉。 放旁边,水要沥干。
- 3.
3.切萝卜,切玉米。切姜片。老姜,就是那种长的丑丑的就是老姜。够辣够去腥。
- 第4步.
一切准备东西放进锅里,倒两勺料酒。坐等煮好,一般电饭煲煲汤时间是2个小时,其实半个小时就煮好,加点盐就可以。调调味道。
小贴士
汤很清,一点油都没有,我老婆爱喝