宝宝水饺-鲜虾馅
宝宝水饺-鲜虾馅的做法说明
宝宝十个月，辅食添加的不好，之前生病喂药的缘故，拒绝被喂食任何东西，只有自己能用手拿的东西才吃。
过年大家都吃饺子，于是灵机一动给宝宝包水饺！
宝宝水饺-鲜虾馅的做法与步骤
- 1.
大虾去虾线，去皮，虾肉剁碎。 我用的是熟虾，切碎后还要捣烂，否则宝宝小不好消化，一周以上的宝宝可以不用捣很烂。
- 2.
猪肉剁成肉糜。 用量等同虾肉用量。
- 3.
大白菜适量煮软，过凉水，剁碎。
- 4.
木耳切碎末。事实证明十个月的宝宝是不好消化木耳的，宝宝太小可以不放。
- 5.
葱白切末，起到调味增鲜的作用。毕竟一岁以下建议不加食盐，只能靠食材来为宝宝辅食增香添色了。
- 6.
以上，混合。加入菌粉（香菇，杏鲍菇，鸡腿菇，按1:1:1的比例焙干打成粉。）滴入适量香油，一个方向搅拌均匀。
- 7.
面团揪成指尖大小的小剂子，擀皮，包馅，完成。 成人大拇指肚大小的饺子能包60-70个。
