肉末芹菜 下饭菜
肉末芹菜 下饭菜的做法说明
有一次去摘草莓，顺便拔了几棵芹菜，上海本地香芹，味道非常清新，所以就想到做这道菜了。
肉末芹菜 下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
肉末加食用油，薄盐生抽腌制20分钟以上
- 第2步.
芹菜切碎
- 第3步.
锅内放少许油，八成热，加姜片，倒入肉末翻炒至肉末发白，倒入芹菜末大火翻炒30秒，有点出水的时候，加入少量盐和薄盐生抽，翻炒30秒就可以装盘了。超级下饭，味道清新不油腻。
小贴士
选本地小香芹最好，肉末选择肉质好一些的。我是盒马购买的黑猪肉末。
有一次去摘草莓，顺便拔了几棵芹菜，上海本地香芹，味道非常清新，所以就想到做这道菜了。
肉末加食用油，薄盐生抽腌制20分钟以上
芹菜切碎
锅内放少许油，八成热，加姜片，倒入肉末翻炒至肉末发白，倒入芹菜末大火翻炒30秒，有点出水的时候，加入少量盐和薄盐生抽，翻炒30秒就可以装盘了。超级下饭，味道清新不油腻。
选本地小香芹最好，肉末选择肉质好一些的。我是盒马购买的黑猪肉末。
