青菜炒面

青菜炒面的做法说明
之前每次都是老爸炒,那叫一个香,今儿自己也来炒一次。
青菜炒面的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜丝切好装盘。

- 第2步.
同上步骤。

- 第3步.
同上步骤。

- 第4步.
同上步骤。

- 第5步.
肉菜下锅翻炒,然后加入面条,抖均匀,在做一个油汤,倒入面条四周,盖上盖子稍微小些火焖10分钟,闻到香味听到结锅巴的声音即可掀开盖子,翻几下面条,加入葱花,就可出锅,主要是锅巴超级好吃!

小贴士
火候掌握好,面条容易结块,一定要多翻滚几次。盐也要放好,以免太咸太淡。

之前每次都是老爸炒,那叫一个香,今儿自己也来炒一次。
胡萝卜丝切好装盘。

同上步骤。

同上步骤。

同上步骤。

肉菜下锅翻炒,然后加入面条,抖均匀,在做一个油汤,倒入面条四周,盖上盖子稍微小些火焖10分钟,闻到香味听到结锅巴的声音即可掀开盖子,翻几下面条,加入葱花,就可出锅,主要是锅巴超级好吃!

火候掌握好,面条容易结块,一定要多翻滚几次。盐也要放好,以免太咸太淡。