八爪鱼炒饭
八爪鱼炒饭的做法说明
小棉袄从小就爱吃各种炒饭，能炒的我基本都给她炒过了😀
这款八爪鱼炒饭，海鲜味十足，搭配上青椒碎，吃起来清清爽爽！
八爪鱼炒饭的做法与步骤
- 第1步.
八爪鱼适当清洗
- 第2步.
收拾干净，用水洗净。
- 第3步.
切成小块
- 第4步.
准备青椒碎
- 第5步.
准备葱碎
- 第6步.
锅里放入少量橄榄油，油热后放入葱碎及少量花椒粉炒香，放入八爪鱼，炒至卷起（千万不能炒久了，否则八爪鱼会非常硬），看见锅里的水了吧，那是八爪鱼里炒出来的，千万不要扔掉哦！
- 第7步.
放入放凉的熟米饭，翻炒均匀，放适量盐。
- 第8步.
放入青椒碎。
- 第9步.
翻炒均匀，香喷喷！
- 第10步.
盛盘上桌喽！
小贴士
1. 有人习惯于把八爪鱼烫过再炒，我则心疼那倒掉的汤，裹在米饭外面，鲜味十足！
2. 八爪鱼本身是咸的，盐要适量。
