网传最红配方：平底锅芝士蛋糕

网传最红配方：平底锅芝士蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   低筋面粉85克，黄油60克，蛋黄一个，糖15克， 放入锅中混合

   
2. 第2步.

   成团即可

   
3. 第3步.

   用手摊匀摊平，高出锅底2-3cm

   
4. 第4步.

   扎一些透气孔

   
5. 第5步.

   将剩余的材料全部倒入破壁机混合

   
6. 第6步.

   打20秒左右，要求打到混匀即可

   
7. 第7步.

   将芝士液倒在饼底上

   
8. 第8步.

   摊平摊匀

   
9. 第9步.

   加盖，中小火加热10分钟后转小火25分钟左右即可