荷兰豆炒香肠
荷兰豆炒香肠的做法说明
春节大鱼大肉的吃腻了，来点清脆可口的荷兰豆，吃起来真是舒服
荷兰豆炒香肠的做法与步骤
- 第1步.
准备好荷兰豆和香肠
- 第2步.
荷兰豆去掉豆荚两侧的茎，加2克的盐用水泡5-10分钟取出残余农药
- 第3步.
香肠切成薄片备用
- 第4步.
荷兰豆洗净捞出沥干水份
- 第5步.
大火加热锅，倒入玉米油和香肠翻炒
- 第6步.
香肠炒到白色肉脂变透明转中火
- 第7步.
荷兰豆倒入锅里翻炒
- 第8步.
荷兰豆炒到断生，加入2克盐调味
- 第9步.
翻炒到盐融化就可以出锅了，不要炒太久，口感不好
小贴士
1.荷兰豆泡盐水可以去除农药残留
2.荷兰豆不要炒太久，影响口感
