葱油萝卜丝

葱油萝卜丝

葱油萝卜丝的做法说明

舌尖上的中国3
第五集 食

葱油萝卜丝的食材和调料

白萝卜用刀切丝(只有刀切才能保持脆感)
切碎

葱油萝卜丝的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜丝加盐腌制,夏天四五个小时,冬天要一个晚上,吃前两个小时将萝卜丝水分挤掉备用

  2. 2.

    小火慢熬葱油,浇倒白萝卜丝上,拌匀即可

美食资讯

葱油萝卜丝相关菜谱大全