杂粮窝窝头

杂粮窝窝头的做法与步骤

1. 1.

   将上面的用料全部活在一起，揉成一个面团。由于是杂粮，最后有点粘手。

2. 2.

   揉成面团后，静置30分钟左右发酵。

3. 3.

   发酵后，分成若干小剂子，用手做成窝窝形状。

4. 4.

   放在蒸锅上，大火煮20分钟。关火，稍等一两分钟，出锅。

5. 第5步.

   成品出锅。由于有荞麦，味道有点微苦，不过很健康哦。