（植物油版）花生牛轧糖
（植物油版）花生牛轧糖的做法说明
没有故事
只有三分钟热血
（植物油版）花生牛轧糖的做法与步骤
- 1.
最好是不粘锅，不然半斤棉花糖都会奉献给锅 电磁炉可以设置为300w（一定要小火有耐心，600特别容易糊），锅热了就热油吧
- 2.
油热一点了就可以 然后放棉花糖 用硅胶铲翻一下，轻压一下（这样能快点） 多翻几次就可以了
- 3.
放奶粉 像和面那样搅拌不容易飞粉 （嗯呢，就是不容易飞粉） 还有，拌完了再关火比较好，不然时间短了，会比较粘
- 4.
均匀后， 倒入花生（最好是自己炒的，如果你会炒，因为自己炒的比较香） 〔熟的花生🥜〕 让你的棉花糖和花生上下尽情的翻滚吧 铲过来压一下，铲过来压一下…… 直到花生都被棉花糖抱住😳 装入模具，压出型，要压实不然切的时候花生容易散
小贴士
1.锅不要太热，一定，一定……
2.自己炒的花生做出来的糖比较香
3.棉花糖最好是纯白的做牛轧糖的棉花糖，平时吃的那种做出来的糖可能比较甜
4.锅与铲都是不粘的，不会心疼，搅拌时也不会太累（19年用的炊大皇的不沾奶锅，我就把油减到了25或25一下几克，不然粘）
5.19年做出来的300克花生碎好像少了点，每次都要放到310及以上
