豆芽粉丝韭菜盒子

豆芽粉丝韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
适量用比手温略烫的水和成较软面团醒着。

- 第2步.
韭菜洗净,粉丝泡发,豆芽洗净用开水烫软。

- 第3步.
食材切碎,加入事先摊好的鸡蛋碎。

- 第4步.
加虾皮,耗油,十三香和盐。

- 第5步.
调匀。

- 第6步.
面团揪成大小相等的小面团。

- 第7步.
擀皮。

- 第8步.
包制完成。

- 第9步.
预电饼铛开烙。

- 第10步.
成品。

小贴士
和面要用热点的水,尽量和软些,这样成品不硬。馅里的盐可以包的时候加,可以保证韭菜的颜色好看。

适量用比手温略烫的水和成较软面团醒着。

韭菜洗净,粉丝泡发,豆芽洗净用开水烫软。

食材切碎,加入事先摊好的鸡蛋碎。

加虾皮,耗油,十三香和盐。

调匀。

面团揪成大小相等的小面团。

擀皮。

包制完成。

预电饼铛开烙。

成品。

和面要用热点的水,尽量和软些,这样成品不硬。馅里的盐可以包的时候加,可以保证韭菜的颜色好看。