超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)

超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的做法说明
在武汉上学四年后回北方最想念的莫过于湖北的热干面,淘宝上买过类似方便面样子的感觉也不好吃,离家近的地方只有六乃喜的热干面我和家里那口子觉得还可以,当然,武汉的味道毕业这么多年大概已经忘记,味道或许也只是一种回忆,是对于那座城市和那些人的回忆。
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言归正传
1、此面胜在快!做起来特别快!
2、其次无论你手残到什么地步也可以成功(当然我觉得自己在做饭方面简直磨洋工)
3、不会弄乱厨房!刷碗懒人推荐!
超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的食材和调料
面面面 | 一小把(我用的一町拉面) |
辣酱 | 一勺(正常吃饭勺,我用的川南干煸辣肉丝) |
芝麻酱 | 半勺(超市买的,可以倒一点酱上的油,感觉更香) |
味极鲜 | 自己尝尝咸度吧 |
盐 | 我没加(家里没有了) |
葱 | 适量吧(大葱小葱叶随便,小葱更好) |
醋 | 不用太多(解腻用) |
超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的做法与步骤
- 第1步.
加水,水开后下面
- 2.
水再沸后加凉水点,继续煮(反正目的就是把面煮熟)
- 3.
面熟后离火加凉水搅拌下,水全部倒掉(记住,全部,不要留)
- 4.
加调料(加入顺序开心就好,我是最后放的醋和葱花)
- 5.
拌匀尝尝,不行再酌情加点。