懒人版,一个小时搞掂!网红蔓越莓雪花酥(无果仁版)

懒人版,一个小时搞掂!网红蔓越莓雪花酥(无果仁版)的做法说明
最近很火的雪花酥,做法炒鸡简单哟!
懒人版,一个小时搞掂!网红蔓越莓雪花酥(无果仁版)的做法与步骤
- 第1步.
材料👌👌👌
- 第2步.
棉花糖可提前考虑剪开,会比较好融化
- 第3步.
把黄油小火融化,加入全部棉花糖,上下翻拌,香香的
- 第4步.
等看不到棉花糖颗粒,加入奶粉,继续翻拌。注意,奶粉不要一次倒入,容易溅出来
- 第5步.
搅拌后,如图中的状态,就可以加入蔓越莓啦啦啦啦! 熄火咯……
- 第6步.
把混合物取到盘里,这时一定要用手套,因为很烫的!分三次加入饼干混合,当然你可以像搓面粉那样,使得每块饼都有牛扎包裹,那就可以啦! 我做的高度大概1.5cm……
- 第7步.
待冷却后,切粒……一颗颗地裹上奶粉,并不是全部一起,注意啦。
- 第8步.
👀
- 第9步.
大功告成!
小贴士
混合物(牛扎)从锅取出后,会比较快冷却,也就是越来越硬,所以要尽快混合饼干哟!