超简单的天然味精制作

超简单的天然味精制作的做法说明
我家从来不吃味精鸡精,偶然看到虾皮能代替味精鸡精提鲜,而且还补钙,这么好的东西何不试试,没想到一试效果还真不错,记录下来。
超简单的天然味精制作的食材和调料
虾皮 | 适量 |
超简单的天然味精制作的做法与步骤
- 1.
虾皮放锅里小火慢慢烘干
- 2.
烘干的虾皮用擀面杖或瓶子压成粉,省力方法就是料理机打。炒菜烧汤很提鲜,自己动手也简单。
我家从来不吃味精鸡精,偶然看到虾皮能代替味精鸡精提鲜,而且还补钙,这么好的东西何不试试,没想到一试效果还真不错,记录下来。
虾皮 | 适量 |
虾皮放锅里小火慢慢烘干
烘干的虾皮用擀面杖或瓶子压成粉,省力方法就是料理机打。炒菜烧汤很提鲜,自己动手也简单。