蒸藕盒

蒸藕盒

蒸藕盒的做法说明

今天买了俩节藕,冰箱放不下,做了一节。

蒸藕盒的食材和调料

1节
肉馅2两
鸡蛋1只

蒸藕盒的做法与步骤

  1. 第1步.

    将藕洗净去皮,切连刀片。

    蒸藕盒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉馅和好,放入鸡精、姜粉、胡椒、生抽、香油、鸡蛋、盐等佐料腌制二十分钟,将肉馅填入藕夹。

    蒸藕盒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅上气后,放入藕夹,大火蒸十二分钟以上。出锅后点缀一点香葱,上桌。

    蒸藕盒的做法步骤 第3步

小贴士

家里没有香葱了,放一点点缀一下好看,这道菜清淡,美味。

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