蒸藕盒

蒸藕盒的做法说明
今天买了俩节藕,冰箱放不下,做了一节。
蒸藕盒的做法与步骤
- 第1步.
将藕洗净去皮,切连刀片。
- 第2步.
将肉馅和好,放入鸡精、姜粉、胡椒、生抽、香油、鸡蛋、盐等佐料腌制二十分钟,将肉馅填入藕夹。
- 第3步.
蒸锅上气后,放入藕夹,大火蒸十二分钟以上。出锅后点缀一点香葱,上桌。
小贴士
家里没有香葱了,放一点点缀一下好看,这道菜清淡,美味。
今天买了俩节藕,冰箱放不下,做了一节。
将藕洗净去皮,切连刀片。
将肉馅和好,放入鸡精、姜粉、胡椒、生抽、香油、鸡蛋、盐等佐料腌制二十分钟,将肉馅填入藕夹。
蒸锅上气后,放入藕夹,大火蒸十二分钟以上。出锅后点缀一点香葱,上桌。
家里没有香葱了,放一点点缀一下好看,这道菜清淡,美味。