开学季-土豆饼

开学季-土豆饼

开学季-土豆饼的做法说明

开学啦,做一盘土豆饼庆祝一下,终于不用天天陪熊孩子,开心😊

开学季-土豆饼的食材和调料

土豆2个
鸡蛋1个
面粉适量
糯米粉适量(可用淀粉代替)
适量
孜然粉适量
面包糠

开学季-土豆饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆去皮隔水蒸熟,压成泥放凉。

  2. 第2步.

    加鸡蛋,盐,适量的面粉和糯米粉(家里没有淀粉,用糯米粉代替)孜然粉和成面团。分成大小适中的剂子,裹上面包糠压扁待用!

    开学季-土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅中倒入少量食用油中火加热,放入饼胚中火煎至两面金黄即可啦!

    开学季-土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    没有想到要建食谱的,所以步骤图都没拍,上几张成品图大家欣赏下!

    开学季-土豆饼的做法步骤 第4步

小贴士

为啥要加糯米粉?不知道啊😷就当我是天马行空吧!😏

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