秘制虾酱肉丸

秘制虾酱肉丸的做法说明
家里刚好同时有肉糜与虾酱待消灭,于是愉快地让它们合体哈哈!味道么,很特別,但是很好次!
秘制虾酱肉丸的做法与步骤
- 1.
木耳、香菇提前泡好洗净,与胡萝卜都切丁
- 第2步.
肉糜加入步骤1中的混合丁、虾酱、鸡蛋、料酒、调味料与生粉,拌匀
- 第3步.
捏成丸子,小火放入油中炸,搞定!
小贴士
调味料可以选用酱油、蚝油、盐、鸡精等任选,我自己再放了点鲍汁,嘻嘻。
家里刚好同时有肉糜与虾酱待消灭,于是愉快地让它们合体哈哈!味道么,很特別,但是很好次!
木耳、香菇提前泡好洗净,与胡萝卜都切丁
肉糜加入步骤1中的混合丁、虾酱、鸡蛋、料酒、调味料与生粉,拌匀
捏成丸子,小火放入油中炸,搞定!
调味料可以选用酱油、蚝油、盐、鸡精等任选,我自己再放了点鲍汁,嘻嘻。