烤只温暖的苹果吧

烤只温暖的苹果吧的做法说明
故事写长了不知道有人看吗,毕竟订阅那么多微信公众账号都不看。为什么要写,我是如此渺小又是如此平凡,只为进步一点点。😂
烤苹果,是小时候在我妈单位托儿所的甜美记忆。北方冬天,生炉子取暖。每天小包里带一只大苹果,如果早到就会把它放在烟囱旁边“这是我的”。可小朋友们心照不宣地带来苹果围炉子一圈,午睡后,它们表皮微皱颜色也变了,于是也分不清你的我的。这几天湿漉漉的天气和假期的闲,牙怕凉胃又寒,蒸苹果到一半,才想起拿烤箱试验。出炉时成为记忆中的样子,带着含糖极高的果香,一口咬下去热乎乎的绵和软。黄色奶油富士变成喜欢的黄香蕉。150度烘烤,几十年厨房进步,用二十几分钟取代了“等一只苹果”漫长的一天。
烤只温暖的苹果吧的食材和调料
苹果 | 1-2个 |
烤只温暖的苹果吧的做法与步骤
- 第1步.
烤之前:建议用水果刀多切几下 松下蒸烤箱 预热,170度 预热完毕,170度烘烤15分钟。
- 第2步.
烤盘上晶莹浓稠的苹果汤汁浇在苹果上会很漂亮
小贴士
1、烤之前:建议用水果刀多切几下
2、烤之后:烤盘上晶莹浓稠的苹果汤汁浇在苹果上会很漂亮
3、搭配:烤过苹果很甜,与意式浓缩咖啡和坚果很配。