Keema Pie(焗烤咖喱牛肉土豆派)

Keema Pie(焗烤咖喱牛肉土豆派)

Keema Pie(焗烤咖喱牛肉土豆派)的做法说明

两人份

Keema Pie(焗烤咖喱牛肉土豆派)的食材和调料

土豆200克
肉末250克
1个
胡萝卜1根
菠菜1把
香菜5克
牛肉浓汤宝1/2个
黄粉1勺
咖喱粉1勺
番茄酱2勺
末、适量
盐、植物油适量

Keema Pie(焗烤咖喱牛肉土豆派)的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热220度 准备工作: 土豆切块 洋葱、胡萝卜切丁 菠菜洗净 烧一壶开水

  2. 2.

    土豆用沸水煮十分钟 捞出沥干 加入姜黄粉和适量植物油拌匀

  3. 3.

    热锅下入牛肉末翻炒至变色 下洋葱、胡萝卜 加盐炒软

  4. 4.

    加入姜、蒜、番茄酱、咖喱粉翻炒均匀 加入开水至与食材齐高 下浓汤宝 搅拌均匀 煮至汤汁变浓稠

  5. 5.

    加入菠菜再煮2-3分钟

  6. 6.

    倒入烤盘 放上土豆块 入烤箱 烤20-25分钟 大功告成

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