芥菜瘦肉汤

芥菜瘦肉汤

芥菜瘦肉汤的做法说明

晚饭想吃清淡的

芥菜瘦肉汤的食材和调料

芥菜	一小颗
盐	适量
鸡蛋液	半碗
葱	两颗
姜	切丝

芥菜瘦肉汤的做法与步骤

第1步.
锅内半锅水，煮沸腾后放入切好的芥菜，
第2步.
放入芥菜后，沸腾继续放入肉，沸腾后放入一勺加半勺的盐和姜丝，最后撒葱就可以了

小贴士

放入芥菜后不要盖锅盖，因为会吧菜焗黄，就不绿了，放油和姜，增香去腥

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