［生酮版］樱桃克拉芙缇
［生酮版］樱桃克拉芙缇的做法说明
生酮饮食，最痛苦的不是戒掉主食米面，而是不能吃甜食。
［生酮版］樱桃克拉芙缇的做法与步骤
- 1.
烤箱预热180℃
- 2.
全部材料混合成面糊，搅拌均匀
- 3.
面糊过筛两次，倒入模具内。轻轻点缀上樱桃。
- 4.
放进预热好的烤箱内烤30分钟。
- 5.
烤熟后拿出模具，震出热气。放凉后表面可以撒些起司粉，或者椰蓉美化。
小贴士
1.杏仁粉也可以换成部分椰子粉，味道更丰富，口感会略粗糙。
2. 杏仁粉有渣滓，过筛后不要浪费，可以铺底。3.烤的过程中面糊会膨胀，樱桃可能陷入蛋糕里，烤一半时再点缀樱桃也可以。
4.烤的过程中适当旋转模具，可以上色更均匀。
5.甜菊糖是调味作用，根据自己口味添加。
