经典海陆咖喱炒饭（零差评超好吃）

经典海陆咖喱炒饭（零差评超好吃）的做法与步骤

1. 第1步.

   把香菇、牛肉、萝卜、洋葱切丁，虾仁去虾线，这里没有用土豆，因为土豆要事先用水煮好，喜欢吃土豆和其他食材的小可爱也可加入，但要注意口味搭配。这里的番茄酱不小心入镜啦😁

   
2. 第2步.

   放油炒散米饭加入鸡蛋继续翻炒，把米饭炒散，不要粘在一起

   
3. 第3步.

   盛出蛋炒饭备用

   
4. 第4步.

   用油爆香洋葱后，加入萝卜香菇，虾仁到最后加入蛋炒饭后再放，以免炒老

   
5. 第5步.

   加入咖喱，椰浆，青椒。椰浆是非常出味的，加入后东南亚风味更浓郁!然后加入一些水开小火炖煮一会，因为萝卜也是比较难熟的食物。

   
6. 第6步.

   咖喱炒去多余水分后加入蛋炒饭，不断翻炒，炒出颗粒感即可出锅。

   
7. 第7步.

   根据喜好，可以加几滴青柠，去除咖喱的油腻感，口感更有层次

   
8. 第8步.

   就是这么简单啦，小可爱们记得交作业哦