香辣螺肉

香辣螺肉的做法说明
#简单快手好吃系列#
小时候会特地去池塘里打捞石螺,然后把打捞的石螺一股脑倒在大盆里,倒上水倒点油再放把刀,让石螺吐净泥沙……
长大之后没再下过池塘,却还是一如既往地喜欢螺肉。
香辣螺肉的做法与步骤
- 1.
螺肉洗净沥干水分,姜蒜切末、青红辣椒切丁备用;
- 2.
锅热油,放入姜末蒜末炒香后放入青红辣椒,再倒入螺肉翻炒一会;
- 3.
倒入生抽、老抽、盐调味即可,可视情况烹水焖煮一会。
#简单快手好吃系列#
小时候会特地去池塘里打捞石螺,然后把打捞的石螺一股脑倒在大盆里,倒上水倒点油再放把刀,让石螺吐净泥沙……
长大之后没再下过池塘,却还是一如既往地喜欢螺肉。
螺肉洗净沥干水分,姜蒜切末、青红辣椒切丁备用;
锅热油,放入姜末蒜末炒香后放入青红辣椒,再倒入螺肉翻炒一会;
倒入生抽、老抽、盐调味即可,可视情况烹水焖煮一会。