电饭锅快手煲仔饭

电饭锅快手煲仔饭

电饭锅快手煲仔饭的食材和调料

广式香肠1根
胡萝卜1根
香菇10片
大米适量
一把
半块
生抽、老抽、盐、白砂

电饭锅快手煲仔饭的做法与步骤

  1. 1.

    1、淘米洗净放入电饭锅倒入水按下煮饭键;

  2. 第2步.

    2、在煮饭到八成熟时,在饭的四周抹一点食用油,比较容易出饭焦。码入切成丁、焯水的香菇、胡萝卜丁、或其他蔬菜,放入香肠片,也可以根据个人喜好打一个鸡蛋在中间,盖上锅盖至电饭锅跳到保温键

    电饭锅快手煲仔饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    拿一个小碗,倒入一勺生抽、两勺老抽、一勺白糖,半碗纯净水,搅拌以后倒入电饭锅,拌匀,出锅,可根据个人喜好撒上生姜末或芝麻香葱

小贴士

香肠建议选择甜口的广式香肠,川味香肠有点辣,个人感觉不太适合做煲仔饭;老式电饭锅更容易出饭焦哦

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