茄汁蘑菇

茄汁蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇用盐水浸泡5分钟后冲洗干净备用

   
2. 第2步.

   锅中加适量水烧开，放入蘑菇煮3分钟。

   
3. 第3步.

   蘑菇煮好捞出备用

   
4. 第4步.

   锅中加适量油烧热，加入番茄酱稍微翻炒一下，加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀。

   
5. 第5步.

   放入蘑菇翻炒均匀就可以了。

   
6. 第6步.

   也可以在盘中摆放一些黄瓜做装饰。