小葱豆腐肉沫汤(独家)

小葱豆腐肉沫汤(独家)的做法与步骤

1. 第1步.

   肉沫用盐，白胡椒粉，鸡精，蛋清，生抽腌制。

   
2. 第2步.

   嫩豆腐切丁待用。

   
3. 第3步.

   先把肉沫用热锅冷油炒到变白色待用。锅内加开水，倒入豆腐，倒入肉沫，加盐，白胡椒粉，鸡精调味，加一点点老抽，千万别加多酱油，免得影响汤的颜色。撒葱花，出锅。