野生甲鱼虫草汤
野生甲鱼虫草汤的做法说明
野生甲鱼具有非常高的营养价值
是滋阴补肾的佳品
虫草具有提高免疫力 抗衰老的功效
加上小火慢炖
满满都是营养啊
野生甲鱼虫草汤的做法与步骤
- 第1步.
给甲鱼开膛
- 第2步.
用开水烫 来回翻3到4回
- 第3步.
拿出来趁热扒老皮 全身都扒
- 第4步.
给甲鱼剪指甲
- 第5步.
分割 把盖子弄下来 头弄下来 其他的随便割
- 第6步.
取虫草 泡好备用
- 第7步.
葱姜蒜辣椒码砂锅里
- 第8步.
加泡好的虫草 枸杞
- 第9步.
码甲鱼
- 第10步.
加入蛋
- 第11步.
扣甲鱼盖
- 第12步.
加水 料酒 开始小火炖
- 第13步.
炖两个小时 调入盐 美味的甲鱼虫草汤就好了
小贴士
甲鱼我是买时候让人家给开的膛 但是回来剥皮真心不容易
