春节后的罗汉乱炖

春节后的罗汉乱炖的做法说明

这菜真没将就，有什么蔬菜放什么，不过既然叫罗汉乱炖，那就是素食啦！
把自己喜欢的蔬菜，或者家里蔬菜囤货一起放锅子里煮，菜品越多，炖出来的汤味道越浓郁。我放了大概6种菜，还加了一个红枣，最后把年糕一起放里面煮。成品就是油腻腻的春节大餐过后最想要的低热量健康菜。