泡菜五花肉炒年糕

泡菜五花肉炒年糕

泡菜五花肉炒年糕的做法说明

实在不知道吃什么的时候,翻出冰箱的存货,年糕、泡菜…

泡菜五花肉炒年糕的食材和调料

五花肉50克
泡菜100克
年糕250克
香菇三个
半个
韩国辣酱两大勺
生抽一小勺

泡菜五花肉炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切薄片,洋葱、香菇切丝,年糕下锅煮透,备用。

  2. 2.

    五花肉下锅煸炒,微微发焦更好吃。下洋葱和香菇,加入两勺韩国辣酱,翻炒。

  3. 3.

    翻炒两分钟左右把切好的泡菜放进去,煮好的年糕也加进去,加一点点生抽和清水,翻匀,炒两分钟就可以出锅了。

  4. 第4步.

    撒小香葱末,颜色搭配更好看,太有食欲了。

    泡菜五花肉炒年糕的做法步骤 第4步

小贴士

泡菜和洋葱不要炒软,脆脆的搭配软软的年糕,口感更丰富,好吃😋

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