棉花糖杯子蛋糕

棉花糖杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋2个 细砂糖35克 金龙鱼低筋面粉45克 巧克力15克 方块棉花糖6颗 冰淇淋棉花糖6颗

   
2. 第2步.

   蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。

   
3. 第3步.

   剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）

   
4. 第4步.

   加入蛋黄，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   筛入面粉翻拌均匀。

   
6. 第6步.

   把面糊舀入模具里。

   
7. 第7步.

   放入预热好的烤箱170度20分钟，最后三分钟放上方块棉花糖。

   
8. 第8步.

   程序结束后，取出，再插上冰淇淋棉花糖。

   
9. 第9步.

   巧克力装入裱花袋，放入热水里融化后，挤上蛋糕上，可根据自己喜好再撒一点糖珠。