可能是最好吃的泡菜炒饭

可能是最好吃的泡菜炒饭的做法说明
看了下厨房里很多版本的泡菜炒饭 照着做后感觉都不如这个方法做出来的好吃。如果感兴趣的话就照着做吧~ps:这是一个女生的量,主要看调料,人多的话酌情加料喔!还有最好用隔夜饭哦
可能是最好吃的泡菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
小葱切粒,火腿肠切片,泡菜切丝备用
- 第2步.
鸡蛋打散,加盐,油热入锅划散成小块。
- 第3步.
鸡蛋熟了后拨到一边,入适量香!油! 一定用香油炒喔
- 第4步.
香油热后开始炒泡菜出香味,先把泡菜炒一下更好吃哟
- 第5步.
入米饭,翻炒均匀后加入生抽
- 第6步.
再加入老抽,火腿肠,小葱
- 第7步.
重要的一步!加糖!加糖!加糖! 加糖能够提升鲜度,所以一定要加喔!答应我好吗! 然后翻炒均匀
- 第8步.
来吃一口~啊~~~ 保证一粒不剩~
小贴士
个人原因不吃猪肉,所以用了鸡肉肠代替。但把火腿肠换成猪肉丝应该会更好吃喔。要是用猪肉丝的话,提前把猪肉丝腌一下炒至断生再按上面的步骤加入米饭一起翻炒喔。