蔬菜瘦肉粥
蔬菜瘦肉粥的做法说明
蔬菜瘦肉粥，我滴麻麻是广东人，最擅长的就是煲汤、煲粥、煮茶，作为女儿的我怎么么也应该会上一点。
蔬菜瘦肉粥的食材和调料
| 瘦肉 | 100克 |
| 蔬菜 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
蔬菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️：猪瘦肉100g切末，鸡蛋一个打散，蔬菜约50g切末，再切少许葱花
- 第2步.
2⃣️：熬一锅素粥
- 第3步.
3⃣️：加入肉末，搅拌均匀，煮至变色
- 第4步.
4⃣️：加入蔬菜搅拌均匀
- 第5步.
5⃣️：加入少许盐和白胡椒粉
- 第6步.
6⃣️：：关火后立马倒入鸡蛋液搅拌，利用余温使其煮熟
- 第7步.
7⃣️：加入葱花搅拌，即可出锅了
- 第8步.
粥可以是很好的早餐，暖胃，养胃
- 第9步.
小时候麻麻也总是把粥作为我们的晚餐😂😂
小贴士
PS：蔬菜很容易熟，煮个半分钟就可以关火了
