臭豆腐排骨

臭豆腐排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，与姜片一起放入开水中，大火转小火炖烂

2. 2.

   热火冷油，葱姜蒜爆香，放入佐料，排骨炒至略焦

3. 3.

   臭豆腐切块入锅和排骨一起炒香

4. 4.

   出锅装盘，撒上葱花