咸肉蒸娃娃菜
咸肉蒸娃娃菜的做法说明
每逢过年家里就会弄很多咸肉~可是我并不爱吃咸肉，除了咸肉炒藜蒿和蒸娃娃菜，其他的做法都不想入口~
这道菜是原来在上海工作时吃到的，如今自己尝试也是一样好吃，哈哈哈
主要因为做法很简单！
咸肉蒸娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜洗净，一颗对切八份！
- 第2步.
咸肉洗净切薄片，不用浸泡。咸肉要带点肥肉。最好是五花肉！
- 第3步.
娃娃菜平铺在盘子里，上面铺一层咸肉~
- 第4步.
再一层娃娃菜，一层咸肉~
- 第5步.
上蒸锅10~12分钟！我用的蒸立方！
- 第6步.
出锅撒上葱花，淋上生抽~ 开动！！！
小贴士
一个人，一盘菜，两碗饭！
