简单易做的热汤冷面
简单易做的热汤冷面的做法说明
同事给的菜谱，但是家里没有那么多原料，就改良了一下，没想到很好吃，大家可以一起来试试给点建议呀～
简单易做的热汤冷面的做法与步骤
- 1.
冷面泡一下，泡软后放开水里煮熟；
- 2.
煮面的同时将葱花、花椒、红椒放在小碗里，烧两勺热油浇上去；
- 3.
调料碗里加盐，酱油，汤汁完成，兑入开水中，面汤完成；
- 第4步.
煮熟后的冷面不用过凉水，直接放在面汤里，加黄瓜丝，红肠，香菜，撒上白芝麻，完成～
小贴士
同事的菜谱里还有海米，但是家里没有就没有放，感兴趣的可以试下～
