安室透的“普通”火腿三明治

安室透的“普通”火腿三明治的做法说明
二次元厨房
本火腿三明治菜单来自《名侦探柯南》第868话【悄悄靠近安室的黑影】
这一集没有小黑的登场机会,沦为美食节目。安室透教你如何用各种“普通的”食材做出让面包师称赞好吃到惊为天人、偷师也要学做的火腿三明治。
*为什么用这么多“普通的”,因为安室透原话就都是hu tzu no XXX。
安室透的“普通”火腿三明治的做法与步骤
- 第1步.
普通の火腿片登场! 尽量选肥肉少的(超市里常见的真空装火腿片即可,方的圆的可随意)
- 第2步.
将普通的橄榄油刷在普通的火腿片上,备用,这一步是为增添浓厚的口感。
- 第3步.
普通的蛋黄酱/美乃滋登场!
- 第4步.
秘密武器:豆酱/味增
- 第5步.
放一点点味增在蛋黄酱里拌匀,备用。
- 第6步.
普通的温开水登场
- 第7步.
普通的生菜登场
- 第8步.
将普通的生菜放入普通的温开水浸泡一小会即可。
- 第9步.
用温开水的目的是为了保证生菜过水后仍然脆爽的口感。
- 第10步.
打折的面包登场 硬一点的面包更好。
- 第11步.
把打折的面包放到蒸笼里简单蒸一下。 蒸过的面包温热的又吸收了部分水份,更容易入口。
- 第12步.
把预拌好的味增蛋黄酱均匀涂抹在刚蒸过的面包上
- 第13步.
放上涂过普通橄榄油的普通火腿片
- 第14步.
放上沥过水的普通生菜片
- 第15步.
去掉吐司边,切片、装盘
- 第16步.
安室透的“普通”火腿三明治完成!
- 第17步.
来自偷师面包师的咆哮:为什么!为什么你能做出那么好吃的三明治啊! 还用问吗,因为他帅啊!