草莓大福果&雪媚娘
草莓大福果&雪媚娘的做法说明
豆沙馅的被称作“大福果”，奶油馅叫“雪媚娘”，名字不重要，好吃才是王道！学会这个甜品，能为闺蜜聚会，下午茶☕️，家庭餐桌上起到锦上添花作用。
草莓大福果&雪媚娘的做法与步骤
- 第1步.
原料准备好
- 第2步.
大碗中放入糯米粉，红薯粉，白糖
- 第3步.
倒入牛奶，橄榄油
- 第4步.
搅拌均匀，防止结块
- 第5步.
上蒸锅蒸20-30分钟，中途取出搅拌一次，
- 第6步.
桌面上，先铺上一层保鲜膜，铺上一层面粉，把面团倒在面粉上
- 第7步.
奶油打发，草莓去蒂，
- 第8步.
面团擀薄，
- 第9步.
擀好的雪媚娘皮，放入量勺中，压实底部
- 第10步.
面团中间填入奶油，放上🍓，草莓太高的话切去顶端
- 第11步.
把边集中到一起，封口
- 第12步.
倒扣在纸杯中
- 第13步.
这个配方一共可以制作16个掌心大小的大福果
- 第14步.
奶油也可以换成豆沙
- 第15步.
两种口味，都很不错哦
- 第16步.
建议冰箱冷藏保存，当天食用，时间放久了，表层的糯米会变硬，影响口感。
