超简易版芝士焗冬菇
超简易版芝士焗冬菇的做法说明
烤箱除了可以做蛋糕，还可以制作很多烤箱菜。今日小艾教大家做一道非常简单的烤箱料理，老少皆宜！
超简易版芝士焗冬菇的做法与步骤
- 第1步.
先将蘑菇切成细粒，等待备用。芝士也准备丝或碎。
- 第2步.
然后将猪肉剁成蓉。
- 第3步.
为了口感丰富些，把切好的蘑菇，放一个鸡蛋，豉油，些许的胡椒粉，盐。
- 第4步.
小艾用的是“研磨岩盐”，比较香，大家在家用普通盐就可以！
- 第5步.
然后将所有材料搅拌均匀！
- 第6步.
这时候就要处理冬菇，只要把冬菇的“丁”剪去就可以！
- 第7步.
所有材料都准备的差不多，我们就可以开始酿冬菇！
- 第8步.
重口味的话，可以再撒一层盐！
- 第9步.
最后可以铺上我们最爱的芝士粒！
- 第10步.
就是这么简单，摆好盘就可以进烤箱啦！
- 第11步.
放进烤箱中层，调至150度，加热大概15至20分钟。
- 第12步.
出来的成品——简单又好吃！大家可以试试做哦！
小贴士
小tips：买回来的冬菇，用水冲干净就可以，不要用水泡，尽量保持干爽，否则烤的时候会出水。
