浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面

浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法说明
囤积了好多好多各种形状的意面,做起来十分方便,不论白酱红酱还是煮汤炒炒都很好吃。
麻麻们赶紧学起来吧:)
浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法与步骤
- 第1步.
黄油放入锅中融化,均匀撒入面粉迅速炒成糊状。(为避免糊锅,可以用中小火)
- 第2步.
慢慢加入牛奶,一边用蛋抽搅匀,避免结块。
- 第3步.
不断加热并搅拌至糊状。
- 第4步.
加入盐、白胡椒调味。 基础白酱就做好啦!可以冷藏密封保存1周。
- 第5步.
意面按照包装指示的时间煮熟,滤干待用。
- 第6步.
培根切碎,煎至焦脆盛出待用。
- 第7步.
意面放入锅中,加入白酱不断搅拌至均匀。(一定要边加热边搅拌,这样才能完成意面的糊化过程,做出来的意面更好吃喔!)
- 第8步.
放入煎好的培根拌匀即可上桌。
- 第9步.
摆上造型芝士片,制作过程请参考之前的视频《小黑猫造型芝士》《小企鹅造型芝士》