浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面

浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面

浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法说明

囤积了好多好多各种形状的意面,做起来十分方便,不论白酱红酱还是煮汤炒炒都很好吃。
麻麻们赶紧学起来吧:)

浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的食材和调料

黄油1大匙 (约12克)
面粉1大匙 (约10克)
牛奶200ML
盐①1/4小匙
白胡椒粉①1/8小匙
意面②120克
培根2~3条
盐②少许
*黑椒碎②

浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油放入锅中融化,均匀撒入面粉迅速炒成糊状。(为避免糊锅,可以用中小火)

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    慢慢加入牛奶,一边用蛋抽搅匀,避免结块。

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不断加热并搅拌至糊状。

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐、白胡椒调味。 基础白酱就做好啦!可以冷藏密封保存1周。

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    意面按照包装指示的时间煮熟,滤干待用。

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    培根切碎,煎至焦脆盛出待用。

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    意面放入锅中,加入白酱不断搅拌至均匀。(一定要边加热边搅拌,这样才能完成意面的糊化过程,做出来的意面更好吃喔!)

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入煎好的培根拌匀即可上桌。

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    摆上造型芝士片,制作过程请参考之前的视频《小黑猫造型芝士》《小企鹅造型芝士》

    浓浓家庭味,奶香四溢的白酱卡通意面的做法步骤 第9步

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