低脂版“排骨”#太阳谷食谱

低脂版“排骨”#太阳谷食谱的做法说明
每逢佳节胖三斤,到了该减脂的时候啦!想次肉肉肿么办,那就用更低脂的鸡胸肉做个“假排骨”吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
低脂版“排骨”#太阳谷食谱的做法与步骤
- 第1步.
太阳谷鸡胸肉解冻
- 第2步.
切块用适量料酒黑胡椒腌制10分钟
- 第3步.
搅拌机中把鸡肉、鸡蛋、生粉、生抽、黑胡椒(我还加了杂蔬粒)打成泥
- 第4步.
打成泥
- 第5步.
用筷子继续搅打略粘稠
- 第6步.
杏鲍菇切成条
- 第7步.
戴手套把鸡胸肉泥裹在杏鲍菇中间部分
- 第8步.
全部裹好
- 第9步.
一勺醋、蜂蜜、生抽,半勺香油,半碗水调成汁
- 第10步.
不粘锅倒油下杏鲍菇煎
- 第11步.
注意翻面直至金黄
- 第12步.
倒入调味汁加盖焖煮3分钟
- 第13步.
开盖大火收汁
- 第14步.
出锅撒芝麻即可