好吃又简单的炒茄子

好吃又简单的炒茄子

好吃又简单的炒茄子的做法说明

得意的自创菜!

好吃又简单的炒茄子的食材和调料

茄子1个
1瓣
尖椒或泡尖椒适量
花椒适量
生抽1勺
半勺
适量
适量

好吃又简单的炒茄子的做法与步骤

  1. 1.

    将茄子切成条状,放进微波炉加热四到五分钟至熟。

  2. 2.

    热锅入油,加入尖椒,蒜,花椒炒香。将热熟的茄子倒入锅中翻炒均匀。加一勺生抽半勺醋翻炒均匀,起锅前加适量盐和糖调味即可。

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