【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法说明

冬转春躁动的季节,用炖品润起来

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的食材和调料

10粒
银耳半朵
皂米10粒
少量
血燕5克
小枣6颗
桂圆4颗

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法与步骤

  1. 1.

    大量清水泡发桃胶,皂角,血燕,中间注意换水(用的鲜银耳就没泡发,如果用干的可以一起泡发)

  2. 第2步.

    把泡发好的食材加入炖盅,再加入小枣、桂圆、冰糖,隔水炖2小时。

    【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2小时后加入泡发好的血燕窝,继续炖20分钟即可。

    【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一次炖的比较多,可以分装好分次吃,一天一份补充胶原。

    【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤 第4步

小贴士

炖的时间长桃胶和血燕会融化,但不影响营养成分。

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