理想健康油条

理想健康油条的做法与步骤

1. 第1步.

   把盐 酵母 小苏打溶在温水里及鸡蛋和油 一块和入面粉中

   
2. 第2步.

   和好面 盖上盖发面 （冬天放入微波炉里 微波炉里放一杯开水 可以加速发面）

   
3. 第3步.

   面发至两倍大左右

   
4. 第4步.

   切成长条形 中间划道线 放置15分钟左右

   
5. 第5步.

   下中高温油锅煎至金黄出锅 （若没吃完放空气炸锅里短时加热口感如初）