意大利肉酱面（改良版）

意大利肉酱面（改良版）的做法说明

自己超级爱吃意大利面去过无数西餐厅中和了各自的优点做出了自己的味道希望大家喜欢（个人喜欢酸口不喜酸的就不要尝试啦）我这是三人份熬的酱刚刚好第一次写菜谱不太有经验会慢慢补图的

1.
将肉切碎末放入盐糖生抽淀粉腌好
2.
煮意大利面冷水下锅锅开后大概煮8分钟没把握就尝一下不要过软会没嚼劲出锅入冷水浸泡几分钟滤掉水放入橄榄油少许拌匀（为了避免粘连）
3.
将西红柿切小块洋葱切碎香菇切小丁装小盘备用
4.
先将肉末下锅炒熟放到碗中备用放黄油一小块然后放入洋葱碎和蒜末出香味放入西红柿煸炒（个人喜欢这时候放入一点盐感觉容易出沙）然后放入香菇碎西红柿熬出沙后放两碗水四勺番茄酱开始熬煮中途放入肉末盐和牛奶
5.
肉酱熬制浓稠将面倒入拌匀关火装盘即可