留学生一人小饭桌:芹菜炒肉

留学生一人小饭桌:芹菜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   肉用料酒，生抽稍微腌一下

2. 第2步.

   放油(我放的虾油)，姜煸一下，下肉，一点生抽，一点盐，一点黑胡椒，炒至变色，盛出备用

   
3. 第3步.

   芹菜切小段，下锅，加一点生抽，炒至断生，我特因为特别讨厌芹菜的味道，所以放了一点水，盖盖子焖了一下

   
4. 4.

   下肉，下水淀粉，加孜然粉，结束。