雙重奶酪番茄鸡鸡贊

雙重奶酪番茄鸡鸡贊

雙重奶酪番茄鸡鸡贊的做法说明

云吞皮处理好去处

雙重奶酪番茄鸡鸡贊的食材和调料

西红柿(约80克)1
车达芝士片1片
云吞皮8片
马苏里拉丝奶酪 50克(看个人爱好)
胸肉50克
红糖5克(用于腌制胸肉)
酱油适量(用于腌制胸肉)
橄榄油(或黄油)适量

雙重奶酪番茄鸡鸡贊的做法与步骤

  1. 第1步.

    马芬盘扫油,每格放入一片云吞皮 烤箱预热200℃.约2分钟后将马芬盘置入, 转160℃,烤5分钟

    雙重奶酪番茄鸡鸡贊的做法步骤 第1步
  2. 2.

    腌制切粒的鸡胸肉(红糖+酱油,起码30分钟提前准备)

  3. 3.

    用橄榄油预热不粘锅(亦可用黄油,可以提高出品的整体香气),放入鸡胸粒,中火炒至8成熟,备用A

  4. 4.

    番茄整只切粒备用(西红柿的量建议是肉类的2倍,出品才爽口)B

  5. 5.

    将肉类平均放入烤好的云吞小盏中,然后铺上西红柿,车达芝士撕碎,最后才放拉丝奶酪

  6. 6.

    烤箱预热200℃,2分钟后将填好的云吞盏置入烤箱转160℃,烤8分钟,即可!

小贴士

肉类可以改任意白肉,或是海鲜,重点是比西红柿少就可以了!

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