秘味扇贝

秘味扇贝

秘味扇贝的食材和调料

扇贝肉100g左右
西红柿1个

秘味扇贝的做法与步骤

  1. 1.

    锅烧热放底油,然后下入1勺豆瓣酱炒出香味

  2. 2.

    扇贝肉化开一点就好,直接入锅炒出水,然后下入1勺盐,3勺糖

  3. 3.

    西红柿切块入锅,翻炒一下加入适量生抽、番茄酱和蚝油以及几粒花椒。

  4. 4.

    等西红柿炒熟后加入一碗水,收汁即可

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