江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑

江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑

江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的做法说明

一位白发老母对远在新加坡工作的儿子,用一份水饺寄去思念与牵挂。作为一名管子演奏家,韩雷深知身上的重任,一碗水饺告诉你,一位文化传承者的游子吟。

江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的食材和调料

饺子皮20张
猪前腿肉300g
泡好的白贝木耳90g
黄色洋1只
香菇80g
虾米适量(视口味搭配)

江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 泡发香菇、木耳

    江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手均匀搅拌食材 加入调味剂 生抽、食用油、盐(每个人的口味可以自己调整加入量)

    江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加工饺子皮 用“三根筋”包法包饺子

    江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沸水下饺子,煮沸后加半碗冷水再煮沸,重复2-3次

    江苏卫视《最爱故乡味》SNH48三鲜水饺特辑的做法步骤 第4步

小贴士

三鲜水饺搭配香醋加两滴麻油口感更佳哦

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