超好吃的快手虾仁🍤
超好吃的快手虾仁🍤的做法说明
真的是一道又快手又下饭的菜！！
超好吃的快手虾仁🍤的做法与步骤
- 第1步.
虾仁去虾线提前给一点料酒抓匀腌制一下
- 第2步.
切好大蒜备用 能吃辣的就准备辣椒（个人感觉加辣更好吃）
- 第3步.
开大火锅中倒油 油微热后倒入大蒜爆香
- 第4步.
蒜爆香后继续大火加入虾仁 翻炒至微微带点粉色的时候加入料酒继续翻炒
- 第5步.
调至中火 虾仁炒到快不透明的时候加入辣椒末、糖和生抽继续翻炒 炒到熟了就行了也可以加点老抽调色！！ （如果觉得味道不够加糖加盐看个人口味）
- 第6步.
超级快手的虾仁就完成啦～ 我习惯出锅后加黑胡椒 也可以在上一个步骤的时候加！！
小贴士
虾仁我通常买的是南美白虾仁或者草虾
