孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊

孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊

孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法说明

有钱的中国人民现在对吃真是一点也不含糊,更别说孕妇是家里的重点保护对象更是一呼百应,想吃什么瞬间到位,但请各位孕妈妈注意,饮食还是要以健康为主,这道黑芝麻糊我把糖控制在正常做法的三分之一,又解馋又不用怕太甜
配料就不精确到克了,毕竟中餐喜欢用少许来形容计量(^_^)

孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的食材和调料

紫米一小把
糯米紫米丸子用)一小把
芝麻一小把
糯米芝麻糊用)一小把
4瓣
6-8粒
纯净水适量

孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫米和糯米提前浸泡一夜,第二天上锅大火蒸成紫米饭

    孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸好之后是这样子滴

    孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    紫米饭捏成丸子状备用,剩下的配料放入豆浆机中

    孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆浆机加纯净水并调制米糊,注意为了芝麻糊浓稠水最多加至900ml

    孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芝麻糊制作好后,放入紫米丸子就可以吃啦,也可以用豆浆机自带的漏网过滤一边,这样芝麻糊会更加顺滑

    孕妇放心食用的紫米丸子黑芝麻糊的做法步骤 第5步

小贴士

配料里还可以加入红枣枸杞之类增加营养
如果做出的芝麻糊太稀可以滤去渣子后倒入小锅中小火煮沸,慢慢就会变得浓稠

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